Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Главная / Кухня

Кухня

Попробуйте Узбекистан на вкус краткий обзор национальных блюд

Попробуйте Узбекистан на вкус: краткий обзор национальных блюд

Если вы решили открыть для себя гостеприимную Среднюю Азию, посетить знаковые и исторические города Узбекистана, то советы, что попробовать из блюд восточной кухни будут нелишними. К тому же сейчас очень легко найти туры в Узбекистан, например на этом ресурсе — https://canaan.travel/ или подобном, где окажут помощь по всем вопросам вашего туристического визита в эту чудесную страну. Что большинство из нас ...

Читать далее »
Шесть кафе Сеула, которые вам понравятся

Шесть кафе Сеула, которые вам понравятся

Если и существует хотя бы одна вещь (кроме K-поп), благодаря которой Южная Корея известна, то это их интересные и симпатичные кафе, которыми усеян весь город. Любителям уютных и необычных ресторанов нужно постараться посетить кафе Сеула как можно больше, потому что у каждого кафе и каждой кофейни есть свой шарм. Кроме того, в Сеуле очень много тематических кафе, которых больше нет ...

Читать далее »
8 блюд Магриба, которые вы должны попробовать в Марокко

8 блюд Магриба, которые вы должны попробовать в Марокко

Марокканская еда вкусная, яркая и великолепная. Кухня Марокко имеет влияние из Африки, Средиземноморья и Ближнего Востока, что проявляется во всех блюдах в наши дни и варьируется между регионами. Традиции кулинарии берберского, еврейского, французского и арабского народов по-прежнему существуют в настоящее время в регионе Магриба, добавляя к восхитительному сочетанию блюд в Марокко. Марокканская кухня наполнена множеством ароматов, и, без сомнения, ваши ...

Читать далее »
Кухня на побережье Гоа, Индия

Кухня на побережье Гоа, Индия

Экзотические курорты привлекают в первую очередь своим неповторимым жарким климатом, пляжами и совершено неповторимым в каждом месте морем. Но и такой насущный вопрос — чем питаться на курорте – является не только важным, проблемным, но и очень интересным и привлекательным. В каждой стране можно попробовать свои неповторимые блюда. В частности, своими кулинарными изысками отличается и юго-западный штат Индии, популярный курорт Гоа. ...

Читать далее »
Путешествие по Колумбии. Кухня департамента Кундинамарка

Путешествие по Колумбии. Кухня департамента Кундинамарка

Кундинамарка – центральный департамент Колумбии с административным центром в городе Богота, столице страны. В доиспанский период его населяли племена лингвистической группы чибча, среди которых в наиболее развитую культуру выделились муиски, ведущие интенсивное сельское хозяйство. Ко времени появления европейцев на континенте главными ресурсами муисков были кукуруза, томаты, маниок и картофель, а основными блюдами – пикантные кукурузные и картофельные каши, приправленные галинсогой. ...

Читать далее »
Радуга вкусов Истрия

Радуга вкусов Истрия

Если мы найдем на карте Хорватию, ее силуэт будет напоминать птицу, головой которой является полуостров Истрия. Так же пестро, как перья экзотической птицы, природа разукрасила эту землю в яркие радужные цвета: зеленый, серый, синий, красный – и у каждого оттенка свой вкус. Радуга вкусов на полуострове Истрия Оливковый на красном Первое, что восхищает туристический взгляд – красные почвы, с растущими ...

Читать далее »
Путешествие по Перу. Кухня региона Тумбес

Путешествие по Перу. Кухня региона Тумбес

Тумбес – самый маленький регион севера Перу, располагающийся на побережья Тихого океана в пограничной с Эквадором зоне. До завоевания инками на его территории развивалась культура тумпис, представители которой были прекрасными земледельцами, охотниками и рыболовами, торговцами и мореплавателями, совершавшими путешествия вдоль всей перуанской береговой линии. Как и в древности, современная экономика округа базируется на интенсивном сельском хозяйстве и рыболовстве. Основными аграрными ...

Читать далее »
Путешествие по Гватемале. Кухня департамент Чимальтенанго

Путешествие по Гватемале. Департамент Чимальтенанго

Расположенный в центральной части Гватемалы департамент Чимальтенанго известен как регион, где в XVI веке испанцами была основана первая столица Гватемальского Королевства. До завоевания его земли принадлежали индейцам группы какчикели, отделившейся от народа майя, и до настоящего времени её представители преобладают среди местного населения, традиционно занимающегося сельским хозяйством – культивированием кофе, сахарного тростника, зерновых и фруктов, а также разведением крупного рогатого ...

Читать далее »
Что едят в Мексике. История и особенности кухни штата Гуанахуато.

Что едят в Мексике. История и особенности кухни штата Гуанахуато.

Гуанахуато – один из центральных регионов Мексики, пересечённый горными цепями Сьерра-Горда и Сьерра-де-Гуанахуато, где рождаются притоки рек Пануко и Лермы. Штат объединяет две природно-климатические зоны, первая из которых представляет собой плодородные равнины на юге, а вторая – полупустыню на севере. Изначально область была заселена людьми культуры Чипикуаро, не знавшими одежды и использовавшими краску для тела. Постепенно развиваясь, они селились вдоль ...

Читать далее »
Путешествие по Гватемале. Кухня департамента Сан-Маркос.

Путешествие по Гватемале. Кухня департамента Сан-Маркос.

Департамент Сан-Маркос – западный регион Гватемалы, южная оконечность которого омывается Тихим океаном, а западная – граничит с мексиканским штатом Чьяпас. Исторически его земли принадлежали цивилизации майя, оставившей потомкам несколько ветвей майянского языка, в том числе, мамский и киче, археологические памятники, праздники, национальную индейскую одежду и гастрономию. Основными отраслями экономики департамента Сан-Маркос являются сельское хозяйство и туризм. От тихоокеанских пляжей и ...

Читать далее »